Blog Entry

saylon tavuk

Wednesday 15 October 2008 by Ayca , under ,

sarimsak/sogan (sarimsaklar ortadan ikiye kesilmis, sogan da ikiye kesilmis sekilde, cunku bunlari cikarcaz sonra)
kusbasi tavuk parcalari
bi/iki yemek kasigi yogurt, cok vicik vicik olmasin, tavuk miktarina gore ayarlarsin
zeytinyagi bi corba kasigi
kori
kekik
bi gece onceden bekler torbada bu sekildeki karisimi
sonra pisirecegin zaman sogan ve sarimsaklari cikar, icine bikac corba kasigi un koy
torbayi salla, un tavuklara bulassin
yay tepsiye, at firina
sonra ustune rendelenmis kasar dokersin firindan cikarmadan 10 dk once filan

0 Responses to 'saylon tavuk'